牛皮癣患者通过饮食调养,并配合医生的内外治疗,大多数病情可以控制。但是,以下这些错误的吃法牛皮癣患者千万不要有,如此吃法只会加重病情,等于慢性自杀。错误饮食方法一:过量食用胡萝卜素虽然胡萝卜素很有营养,但也要注意适量食用。牛皮癣患者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色,出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。错误饮食方法二:经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张,使牛皮癣患者产生腹痛、胃部不适等症状。错误饮食方法三:吃香菇洗得太干净或用水浸泡香菇中含有麦角淄醇,在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡,就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅,以免造成营养损失。错误饮食方法四:“吃过多的菠菜菠菜中含有大量草酸,牛皮癣患者不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,影响钙和锌在肠道的吸收,容易导致儿童牛皮癣患者缺钙、缺锌,导致骨骼、牙齿发育不良,还会影响智力发育。错误饮食方法五:吃没用沸水焯过的苦瓜苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,牛皮癣患者在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。错误饮食方法六:吃未炒熟的豆芽菜豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,牛皮癣患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。错误饮食方法七:把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使牛皮癣患者食物中毒。我们知道,新鲜蔬菜都含有大量的水分,淀粉和蛋白质、脂肪含量都很少,不能用来做主要的供能食物,但是它们是矿物质、膳食纤维和维生素的重要来源。牛皮癣患者除了要多食多种蔬菜外,还要注意与水果、肉来、蛋类混合搭配着来吃,这样才能做到营养的均衡,平衡膳食,补充人体所需的多种营养物质,增强身体的抵抗力。牛皮癣患者在日常生活中一定要养成科学健康的饮食习惯,这样在药物和食疗的双重治疗下,对身体的康复很有利。牛皮癣患者一旦营养不足,抵抗力下降,容易诱发牛皮癣。但一旦营养过剩,又会对体内组织器官造成过多负担,在体内堆积还会导致身体肥胖,成为多种疾病的温床。
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